焼肉おお乃〜新世界店〜　採用トップ / 求人ID 115732

募集要項

求人名	【オープニングスタッフ大募集！2025年7月OPEN！】料理長候補募集中！
雇用形態	正社員
仕事内容	2025年7月OPEN！私たちと一緒に一からお店を作りませんか？あなたの豊富な料理経験を当社で活かしてください！グローバルなお客様との会話で、英語力もコミュニケーション力もUP！原則残業なし！3連休取得可能！ 2025年から海外進出予定！3ヶ月に1回の出店計画！【五感で愉しむ焼肉屋　〜Enjoy with all five senses〜】肉処おお乃は、視覚・聴覚・味覚・嗅覚・触覚のすべての五感で楽しんでいただける体験を大切にしています。肉処おお乃での仕事は、ただの業務ではなく、お客様の心に残る瞬間を演出する大切な役割です。あなたの手でお客様に【忘れられない至福の時間】を提供するやりがいを感じられる職場です！ ◆仕事内容◆ 料理長候補としてキッチンの業務が円滑に進行するよう、効率的な業務フローの改善をお任せします。具体的には… ◇ キッチン業務 →食材・仕入れ・発注管理　仕込み業務　季節のトレンド・顧客のニーズに合った新メニュー開発　既存メニューの改善　など ◇ スタッフ教育 →スタッフの育成　教育を通じチーム全体のスキルアップ　コミュニケーションを通じ最適な職場環境づくり　などあなたのご経験と当社を掛け合わせて、よりレベルの高い調理技術とスタッフマネジメント能力が身に付きます！ ◇1日のスケジュール 16:00　　出勤 16:10〜　仕込み・予約確認 17:00〜　OPEN 19:00　　ピークタイム 23:00〜　CLOSE　売上、仕入れ管理 24:00　　退勤原則残業なし！ ※残業になった場合、残業代はお支払いします！ ◆当社で働いたら得られる能力◆ 急成長中の当社だからこそ身に付けられる事が多くあります！ ⚫︎定期的に行っている外部講習を通して、専門的な料理知識を学べます！ ⚫︎3ヶ月に1店舗を出店目標としており、立ち上げに参画できます！この経験は将来独立する時に必ず役に立ちます！ ⚫︎会社として様々な業界を展開しているので、飲食業界の知識のみではなく、他業界の知識も学べます！ ◆ここがPoint！◆ 1．レベルの高い調理ができる肉処おお乃では、”すべての五感で楽しんでいただける体験を大切にしている”というコンセプトのもと、お肉のカット、盛り付けなど肉のスペシャリストを目指せます。肉を極めた店長の身近にいるためよりスキルアップできます！ 2．海外を視野に入れた成長企業で共にレベルアップ 2024年1月に記念すべき1店舗目をオープン。そこから2025年1月に2店舗目をオープン予定。さらに2025年からは、東南アジアを皮切りに海外へ展開していく急成長中の企業です！ 3．経営層の柔軟で前向きな発想で働きやすさ抜群当社は現在変革と成長の最中です。そのためスタッフの意見が飛び交い、それぞれの夢や環境に合わせた柔軟な発想で福利厚生や制度を構築し、働きやすさと従業員の満足度が高いことが特徴です！ ◆スタッフの夢を全面的に支援◆ 当社では様々な事業展開をしているため「自分のお店を持ちたい！」となった際に、自社のネットワークを活用して最適な物件を探したり、出資などの形で直接支援ができます。あなたの夢を全力でバックアップします！ ◆応募後のフロー◆ ①『Webで応募』をクリックし、ご応募ください。 ⬇︎ ②当日〜遅くても翌日中以内に電話またはメールにてご連絡します。あなたのご都合の良い日時に面接を設定しましょう！ ⬇︎ ③面接　（当社は人柄重視！） ⬇︎ ④内定（0〜1日以内にご連絡いたします！）面接は1回のみ。応募から内定までスピーディーに行います！ 3ヶ月に1回のペースで店舗の出店計画があり、五黄を一緒に支えるメンバーを募集しております！あなたの経験を活かし、肉のスペシャリストを目指せる当社で、”料理長”としてのやりがいと楽しさを感じながら働きませんか？叶えたい夢、想いがある方大歓迎です！その熱意を聞かせてください！あなたとお会いできることを心よりお待ちしております。
職種	焼肉店/料理長候補
給与	月給28万円〜経験・前職の給与を考慮し決定します。
福利厚生	【給与・待遇・手当】社会保険完備交通費全額支給昇給あり昇進・昇格あり賞与ありインセンティブ制度制服貸与まかないあり家族手当従業員割引制度健康診断資格取得制度結婚祝い金出産祝い金（第一子1万円、第二子8千円）独立支援制度外部研修（スキル研修・店舗運営の勉強会）【休日・休暇】月6日〜（★3連休取得可能！）年末年始休暇【その他】髪型自由髪色自由ひげOK ネイルOK タトゥーOK 友人割引制度
勤務時間	10:00〜24:00 （実働7時間/休憩1時間）原則残業なし ※残業代支給あり ※22時以降は18歳以上のみの勤務となります ※受動喫煙対策防止してます
応募資格	・飲食店未経験者歓迎！・もちろん経験者歓迎！・高卒、新卒、第二新卒歓迎！・学歴、ブランク不問です！
歓迎要件	・未経験でこれから飲食にチャレンジしてみたい方・居酒屋、和食、中華、イタリアン、カフェ、バーなど他業態の飲食経験者の方・シフト次第で土日休みも実現可能！・営業、販売の経験がある方・経理や総務、人事などの事務の経験がある方・新卒・第二新卒・中途・ブランクありの方・他業界でのマネジメント経験者の方
求人ID	115732

特徴

店長店長候補正社員中途昇格あり昇給あり制服貸与まかない有りインセンティブ制度資格手当・スキル手当家族手当資格取得支援あり研修あり独立支援制度あり年末年始休暇経験者歓迎駅近５分以内髪色自由髪型自由ピアスOK ひげOK ネイルOK ブランクOK 賞与あり社会保険完備その他手当学歴不問年齢不問未経験者歓迎

店舗情報

店舗	焼肉おお乃〜新世界店〜
勤務地	大阪府大阪市浪速区恵美須東２丁目５−１１
最寄駅	Osaka Metro御堂筋線 / 動物園前駅徒歩5分
席数	-
業態	焼肉、ホルモン、居酒屋

会社情報

会社名	株式会社五黄
企業理念	一人一人の夢を全力バックアップ
将来ビジョン・目標	大阪を中心に店舗展開をしつつ、2025年からフィリピン・中国などの東南アジアを中心に海外展開をスタートします。日本の良さを世界に届けるだけでなく、私たち自身も成長し世界に通用する会社へを進化していくことが目標です。
本社所在地	大阪府大阪市天王寺区上本町5-7-18 7F
本社最寄駅	近鉄大阪上本町駅/大阪メトロ谷町九丁目駅

株式会社五黄について

挑戦無限の五黄！！

当社は大阪府の河内天美を中心に飲食業界だけではなく、美容・不動産・運送・自動車など様々な事業展開をしています。今後は飲食業界を中心に店舗展開をしていく急成長中の企業です。当社で働くスタッフは全員夢追い人！「やってみたいことがあるけど知識がない」「夢があるけど今の環境が適してない」という方にピッタリな職場です！

【五黄の魅力Point】

☑️自身のブランドを持って働きたい！というスタッフの夢を応援

☑️独立支援制度が充実！物件探し、出資、仕入れ先、経営方法など複数事業展開している当社ならではのノウハウがあります！

人柄や雰囲気はもちろんですが、あなたの想いを重要視してメンバーを募集しています！お客様目線のサービス提供を心がけるのは前提ですがスタッフ一人ひとりの個性を大事にしたお店を作っています！

【五黄で活躍している方】

・独立したいと考えている方

・チャレンジ精神旺盛な方

・マネジメント経験者

五黄でのキャリアステップ

当社では、飲食業界での成長をしっかりサポート！

経験ゼロからでも、着実にキャリアアップできる環境が整っています。

1. サービススタッフ

まずはホールやキッチンで基本的な接客・調理スキルを習得。お客様との距離が近い職場なので、コミュニケーション能力も自然と身につきます。

2. チームリーダー

経験を積んだ後は、ホールリーダーやキッチンリーダーとして、スタッフをまとめる立場に。新人教育やオペレーションの改善を担当し、チームの成長を支えます。

3. 店長

店舗運営の責任者として、売上管理やスタッフ育成、サービス向上に取り組みます。自分の裁量でお店を動かし、運営に関わる重要なスキルを習得します。

4. マネージャー/社内独立

最終的には、マネージャーとして複数の店舗を管理する立場や、社内独立して自分の店舗を持つチャンスも！さらに大きな挑戦が待っています。

「飲食の仕事が好き！」「キャリアアップしたい！」そんなあなたにピッタリの環境です。

一緒に成長し、理想のキャリアを築いていきませんか？

代表挨拶

一人一人の夢を全力バックアップ！

当社は焼肉店をはじめ、海外人材事業、一般乗用旅客自動車運送事業、不動産事業、FC事業サロンなど多岐にわたる事業を展開しています。現在、焼肉店は2店舗を運営しており、2025年には新たに2店舗をオープン予定です。また、東南アジアを皮切りに海外展開をスタートし、日本の文化や魅力を世界に広めるとともに、私たち自身も進化し、グローバルに活躍できる企業を目指しています。

私たちはスタッフ一人ひとりの夢を全力で応援することを大切にしています。日々、スタッフと向き合い、真剣に夢を語る瞬間の輝きに心を打たれ、その夢を実現するために、共に成長し続ける会社を運営しています。

新しい仲間に求めるのは、学歴や見た目ではなく、自分の夢や目標を持ち、それに向かって努力できる方です。「どんな夢でも挑戦する価値がある」と信じ、仲間と共に支え合いながら、一歩ずつ前進していける方を歓迎します。

経験は問いません。私たちと一緒に努力や成長を楽しみながら、夢を実現する第一歩を踏み出してみませんか？挑戦の先には新しい未来が待っています。あなたの熱意と行動力で、共に可能性を広げていきましょう！

代表取締役　坂口祐樹

新人・先輩へのインタビュー

正社員（店長）　30代/勤続：1年目

［質問①］なぜここで働こうと思ったんですか？

坂口社長とは同郷で元々知り合いでした。別の事業を一緒に始めたのですが一旦その事業を畳むことになりました。ですが坂口社長がその後も気に掛けてくださり頻繁にお会いしていた中で焼肉屋をやりたいという意見が一致したのがきっかけです。別の焼肉屋さんで5年の修行期間を経て、2024年1月からおお乃として焼肉屋をスタートしました。

［質問②］今後の目標は？

会社や組織を大きくするというのもありますが、今いるスタッフ一人一人の夢を実現させることが私の目標です。そのために、店舗を増やし、スタッフそれぞれの個性が活かされたお店を展開していきたいと考えています。

［質問③］入社を検討されている方にメッセージ

会社として「一人一人の夢を全力バックアップ！」という理念を置いています。私自身が実際に5年で夢を現実にしていただいた事実があるので、本当に面白みがあると思います。毎日業務をこなすというよりは自分がやりたい！と思ったことに対してはきちんとサポートもらえる環境なのでぜひお会いできることを楽しみにお待ちしております！

正社員　20代/勤続：1年目

［質問①］仕事でやりがいを感じるときは？

仕事でのやりがいはお客様に「美味しかった！」と言って喜んでいただくことです。焼肉屋は居酒屋などと比べるとどうしてもお客様とのコミュニケーションが少なくなってしまいますが、私は”おお乃”の顔としてホールで働いている自負があるのでご注文頂いた方への気配り・目配りは特に気にしており、特に月1回ある研修で得たお肉の部位の知識をお客様に説明するなど、話しやすい雰囲気を作っております。お客様のお話を聞いて、また喜んでいただけることが私のモチベーションに繋がっています。

［質問②］職場の雰囲気はどうですか？

和気あいあいと楽しい雰囲気で働いています。実際にオープンから働いている人が多いのですが、まだ一人も辞めていないです。すごく働きやすい環境を店長さんを始め、周りのスタッフが作ってくださっているのを実感できますし、その雰囲気のお陰でみんな楽しく働き続けられていると思います。

［質問③］この職場に合う人の性格や特徴は？

一番は元気でハキハキとした方なのですが、気配りが出来る方や、周りが見れる方のようにお客様の立場に立って物事を考えられる方はおお乃との相性がいいと思います。ホール業務をする上では、お客様の対応や状況にいち早く気が付かないといけないですし、キッチン業務をする上では、お客様に提供するお肉の盛り付け方一つで見られ方も変わってしまいます。なので元気ももちろん大切なのですが、相手の立場に立って物事を考えられる方、状況を見ることができる方はおお乃にピッタリです！

正社員　10代/勤続：1年目

［質問①］なぜここで働こうと思ったんですか？

別の店舗でアルバイトしていた時にたまたま修行中の店長の元で一緒になる機会がありました。その修行期間の店長を見ていて、僕もこうなりたい！という思いが強く芽生えたので店長について行こうと思い、おお乃で働くことに決めました。

［質問②］今後の目標は？

5年以内に自分のお店を構えることが目標です。そのために毎日の修行の中で分からないことや、現時点で自分にはできないことがあれば、店長にすぐに相談しています。そして、その学びを自分の中にしっかりと定着させることを日々心がけています。おお乃の店長のように、自分のお店を持つというが目標に向かって全力で取り組んでいます。

［質問③］入社を検討されている方にメッセージ

新しい職場で働くことに対して、最初はどうしても不安が勝ってしまう部分があると思います。僕たちはその不安を感じさせないぐらいの楽しくもやりがいのある職場を目指して日々運営しています。なのでそこに一緒について来てくれる方、是非お待ちしております！

アルバイト　20代/勤続：1年目

［質問①］実際に働いてみてどうですか？

社員、アルバイト問わずみんな仲がいいです。特にアルバイトは年齢が近い方も多いので賑やかな環境で働けます。私は学生なのでテスト期間やサークル活動で働けない期間もあるのですが、月2回のシフト提出で基本的には学校終わりの18時からの出勤ですが、自身の予定に合わせて出退勤時間を変えられますので柔軟な働き方が可能です。

［質問②］今後の目標は？

今できる業務としてオーダーを聞くような接客や提供がしっかりできるようになりました。今後の目標としては、今よりも積極的に接客が出来るように、周りのお客さんの状況や店内の状況を把握出来るように日々の業務に取り組みます。

［質問③］職場の雰囲気はどうですか？

分からないことはすぐに教えていただける環境で働きやすいです。1回で覚えて下さいというよりは、自分の中に落とし込めるまで何回でも優しく教えていただけます。なので0スタートの未経験の方も聞きやすいのでかなり働きやすいと思います。

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